Produzione
L’uva, raccolta in cassette, viene diraspata e pigiata in modo soffice. Fermentazione, evoluzione e batonnage in barriques e successivo affinamento in bottiglia.
Formato 75cl
Annata 2020
Gradazione 13%
Denominazione IGP Salento bianco
€13.90
L’uva, raccolta in cassette, viene diraspata e pigiata in modo soffice. Fermentazione, evoluzione e batonnage in barriques e successivo affinamento in bottiglia.
Colore: Giallo oro brillante
Bouquet: Profumo intenso con note di frutta esotica e di vaniglia
Sapore: Ricco, sapido, con finale persistente
• 96 punti Luca Maroni – 3° Miglior Vino Bianco d’Italia
• 93 punti James Suckling – Top 100 Value Wines
• 92 punti – Gilbert&Gaillard
• 91 punti – Vinous Antonio Galloni
• Oro – AWC Vienna
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