Piano Nazionale di Sostegno – OCM Vino Misura “Investimenti” – Campagna 2020/2021
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€10.50
Raccolta manuale e ulteriore selezione delle uve su tavolo di cernita. Diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione per circa 6-8 ore, sgrondatura e fermentazione del mosto fiore in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Colore: Vivo, con riflesso corallo, trasparente e brillante
Bouquet: Di frutta matura e fiori
Sapore: Fresco, armonico ed elegante
• 94 punti – Luca Maroni
• 92 punti – DoctorWine
• 90 punti – Falstaff
• Oro – Concours de Bruxelles
• Argento – Vinum
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