Piano Nazionale di Sostegno – OCM Vino Misura “Investimenti” – Campagna 2020/2021
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Formato 75cl
Gradazione 12%
Denominazione IGP Salento frizzante bianco
€7.90
Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Rifermentazione in autoclave (metodo Charmat) fino a 2,5 atmosfere.
Colore: Giallo paglierino tenue
Perlage: Fine e persistente
Bouquet: Delicatamente aromatico e fragrante
Sapore: Armonico, fresco, con sapori di frutta
Ottimo come aperitivo e sui piatti di pesce della cucina tradizionale
Azienda Agricola CONTI ZECCA di Agricola Soc. Coop. Sede legale | Via Cesarea – 73045 Leverano (LE) Puglia – ITALIA
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