Venus 1,5L - Special Pack

Formato 1,5L
Annata 2021
Gradazione 13%
Denominazione IGP Salento rosato

32.50

Esaurito

Produzione

Diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione per circa 12 ore, sgrondatura e fermentazione del mosto fiore in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione in vasche di cemento rivestite di resine epossidiche alimentari.

Degustazione

Colore: Vivo, con riflesso corallo, trasparente e brillante
Bouquet: Di frutta matura e fiori
Sapore: Fresco, armonico ed elegante

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, con antipasti all’italiana e di mare, minestre e primi piatti in genere, zuppe di pesce, pesce al forno, carni bianche.