Mendola 1,5L - Special Pack

Formato 1,5L
Annata 2020
Gradazione 13%
Denominazione IGP Salento Fiano

30.90

3 disponibili

Produzione

Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata ed affinamento in vasche di cemento rivestite di resina epossidica alimentare.

Degustazione

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Bouquet: Profumo intenso con note di frutta (mela, ananas, banana)
Sapore: Ricco, sapido, con finale persistente

Abbinamento

Si abbina ottimamente a piatti a base di pesce, molluschi e crostacei.