Cantalupi Chardonnay

Formato 75cl
Annata 2020
Gradazione 12,5%
Denominazione IGP Salento Chardonnay

6.80

Produzione

Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata ed affinamento in vasche di cemento rivestite di resine epossidiche alimentari

Degustazione

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Bouquet: Delicato e gradevolmente fruttato
Sapore: Vivace in fragranza fruttata

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, sui piatti di pesce della cucina tradizionale.